Американская корпорация McDonald’s Corporation планирует открыть более 50 ресторанов в России в этом году и надеется подписать больше франчайзинговых сделок, таким образом, расширив бизнес в новых регионах, заявил во вторник главный исполнительный директор сети фаст-фудов в стране.
В прошлом году компания открыла 73 ресторана в России, превысив прогноз экспертов. Из общего числа недавно открытых ресторанов 65 находятся в собственности компании, сообщил на пресс-конференции Хамзат Хасбулатов, глава McDonald's в России.
Хасбулатов подчеркнул, что более низкий целевой показатель не означает, что компания замедлила темпы расширения бизнеса. «Ситуация не улучшилась, но и не ухудшилась, 50 ресторанов – тоже не мало. Мы просто даем больше свободы нашим партнерам», – отметил он.
В настоящее время в России три компании работают по системе франчайзинга: две на Урале и одна в Сибири. В общей сложности около 92 ресторанов сети из 609 работают по этой системе.
«Программа франчайзинга продолжит развиваться, мы ищем новых партнеров», – сообщил Хасбулатов. Он добавил, что компания намерена довести общую долю местных поставщиков до почти 100% к концу 2018 года с нынешних 85% в попытке стимулировать их развивать производство в РФ.
Как известно, в 2014 году Россия ввела запрет на импорт продовольствия в ответ на международные санкции из-за роли Москвы в военном конфликте на востоке Украины.
По материалам WELTRADE